El Hotel Mandarin forma parte de una antigua fortaleza militar con impresionantes vistas al mar Mediterráneo. La fortaleza ha sido cuidadosamente restaurada y transformada en un lujoso alojamiento de 5 estrellas.
El hotel cuenta con un spa propio que incluye un hammam, gimnasio, pistas de tenis, y clases de yoga y pilates al aire libre. Además, dispone de una piscina exterior con solárium, ideal para relajarse por completo mientras se disfrutan las especialidades mallorquinas de pescado y carne.